桜田温泉「食」de リトリートスタイル

【スタンダードSakurada／個室食事室】5,500円
※2024年8月より6,600円に値上げさせていただきます。

桜田満喫派スタンダードスタイル
（＋ボリューム満点派のお客様は追加注文のお料理をご検討ください。）

【ライトコースSakurada／個室食事室】3,300円
※2024年8月より4,400円に値上げさせていただきます。

腹七分目派におすすめ桜田ライトスタイル

【伊豆素材と源泉を使った「源泉和定食」／個室食事室】2,200円
※2024年8月より2,750円に値上げさせていただきます。

【地魚お造りアップグレード】
＜おひとり様＋2,200円＞
お造りアップグレードいたします。
※地魚、天然鮮魚を仕入れています。
天候、水揚げ状況により内容がことなるため、ご予算、内容については、ご相談ください。

【金目鯛の姿煮ボリュームアップグレード】
＜１人前：+2,200円（約２００ｇ）＞
大きさをアップグレードにてご用意いたします。

【鮑の陶板踊り蒸焼き（バター風味）】
＜１枚（約１２０ｇ）４,４００円＞
活鮑を陶板蒸焼きでご用意いたします。

【活伊勢海老お造り】
＜１尾（約１５０～２００ｇ）時価４,４００円～６,６００円＞
地元水揚げの活伊勢海老。
※気象条件や水揚げ状況によりお受けできない場合がございます。
※漁期以外では提供ができない場合がございます。

【高足蟹（タカアシガニ）】
※時価 お問い合わせください
足を広げた大きさが日本最大のタカアシガニ。
※高足蟹は蒸して提供します。
※気象条件、水揚げ状況により、漁期間中でも提供できない場合がございます。
※漁期のみの取り扱いとなります。
（12月上旬～２月末）
深刻な水揚げ不足のため、水揚げ状況により料金が異なります。

【伊豆牛の陶板焼き】
＜１人前（約９０ｇ）：３,３００円＞
静岡県伊豆の国市ひらい牧場のみ飼育されているブランド牛です。
日本唯一、伊豆半島唯一ひらい牧場直営ひらい精肉店直売限定の希少牛です。
伊豆牛は餌に一切抗生物質を使用しないこと・安全な飼料を供与すること・飼育環境を清潔に保つことを徹底しています。
やわらかな伊豆牛とのペアリングは赤ワインや純米酒がよく合います。

【海鮮と桜葉アヒージョ風】
＜１皿（２～３人前）３,３００円＞
海老の香りと桜葉（松崎町特産品）の香りのマリアージュ。オリーブオイルでアヒージョ風に調理します。
特に白ワインとの相性が抜群です。

※【えび・いか・たこ】を使用します。
アレルギー対応はご予約時に相談ください（当日は対応できかねます）。

『桜葉料理コンテスト』優秀賞（準グランプリ）受賞作品メニュー！

【デコレーションホールケーキ】
松崎町で人気のケーキ店
樹菓香味菓子フランボワーズへ外注いたします。宿泊日の１週間前までにご連絡ください。

●サイズと素材をお選びください
＜サイズ＞
・４号（１２ｃｍ）：3,850円
・５号（１５ｃｍ）：4,950円
・ハート型（１５ｃｍ同程度の量）：5,500円
＜素材＞
・生クリーム＆季節のフルーツ　または
・チョコレート（生クリームタイプ）
●ハート型の素材は生クリーム＆季節のフルーツのみ
●「メッセージプレート」承ります。
ご注文時に、ご希望のメッセージをお申し付けください。

※夕食時のデザートとともにケーキをお持ちいたします。