お山ではおいしそうな「みょうが」がとれました
また「みょうが味噌」にもしておりますのでお楽しみいただけます

お山のしいたけの収穫も終わり、いよいよニューサマーオレンジと甘夏の収穫が本番を迎える時期！！と言いたいところなのですが、なにせお天道様がご機嫌ななめ・・・。今年は、特に豊作の年なので良い時期に全部取りきれるかなぁ〜なんて嬉しい！？悲鳴を聞きつけてか、鳥たちもたくさん食べにやってきている様子。
うちのニューサマーオレンジと甘夏は、主に炭と木酢液を使用しての草生栽培ですので、実だけではなく皮まで安心してお召し上がりいただけます♪♪
当館でもご宿泊のお客様にニューサマーオレンジの自家製デザートなどお召し上がりいただいております☆